Quốc đảo sư tử giàu đẹp và có nhiều trải nghiệm thú vị. Lau Pa Sat cũng là một địa điểm hành trình Singapore nổi tiếng. Đặc biệt với những dân sành ăn và muốn “no cái bụng” thì Lau Pa Sat chính là điểm đến đầu tiên trong danh sách những nơi cần ghé thăm khi đến tại đây.
Bạn phải thưởng thức ngay những món ăn này khi tới SingaporeQuốc đảo sư tử giàu đẹp và có nhiều trải nghiệm thú vị. Lau Pa Sat cũng là một địa điểm trải nghiệm Singapore nổi tiếng. Đặc biệt với những dân sành ăn và muốn “no cái bụng” thì Lau Pa Sat chính là điểm đến đầu tiên trong danh sách những nơi cần ghé thăm khi đến tại đây.
Lau Pa Sat là một trong những khu chợ nổi tiếng bậc nhất ở Singapore, còn được biết tới với tên gọi chợ Telok Ayer. Được xây dựng từ thế kỷ 19, Lau Pa Sat vừa mang trong mình nét cổ điển, lịch sử lâu đời. Trong xu hướng phát triển đầy năng động của đảo quốc sư tử, Lau Pa Sat lại tiếp tục chuyển biến hiện đại nhưng vẫn còn giữ được những giá trị xưa cũ. Địa danh này được xếp hạng là di tích quốc gia vào năm 1973.
Ngay từ kiến trúc độc đáo của khu chợ ẩm thực này đã khiến những người trải nghiệm Singapore ấn tượng. Nhìn từ trên cao bạn sẽ dễ dàng thấy được sự độc đáo của Lau Pa Sat. Khu chợ có mái ngói đỏ với hình dạng bát giác riêng biệt, khác lạ hẳn so với những tòa nhà cao tầng xung quanh. Mới đầu, Lau Pa Sat được xây dựng ở ven sông nhưng sau đó được chuyển đi và tọa lạc ngay giữa trung tâm hành chính Singapore cho đến ngày nay. Được xây dựng lại vào năm 1894 và nhiều lần khôi phục, Lau Pa Sat vẫn giữ được kiến trúc ban đầu. Không gian bên trong rộng lớn, bàn ghế của các hàng quán được xếp san sát nhau, có cột chống đỡ theo kiểu thời Victoria, mái vòm cao, có tháp đồng hồ cao bên ngoài... Đến nay, Lau Pa Sat sừng sững nhiều năm và từ lâu đã có tên trên bản đồ chương trình Singapore được khách bốn phương yêu mến.
Điều đáng chú ý ở đây là không khí rất nhộn nhịp, thích hợp với lữ khách . Các món ăn thì đa dạng và giá cả phải chăng vừa túi tiền với những người hành trình Sinagpore tiết kiệm, tự túc. Đặc biệt, các hàng quán ở đây mở cửa 24/24 giờ cả 7 ngày trong tuần. Chính vì thế, Lữ khách có thể ghé qua thưởng thức các món ăn bất cứ lúc nào ngay cả nửa đêm hay rạng sáng.
Những món ăn thuộc về đặc sản Singapore như cơm gà Hải Nam, cua sốt ớt... đều có mặt ở đây. khách thăm quan có thể gọi xuất cơm gà Hải Nam bắt mắt với thịt gà được luộc công phu, phần cơm mềm dẻo và thưởng thức cùng với vài cốc bia hơi mát lạnh.
Nếu bạn thích ăn hải sản thì có thể gọi ngay món Cua sốt ớt cay nồng với màu đỏ hấp dẫn cùng chú cua to nằm đó và nước sốt thơm lừng “cháy mũi”. Hiếm ai trải nghiệm Singapore mà lại bỏ qua việc thưởng thức món cua sốt ớt tuyệt trần này. Tuy không phải là địa điểm “ngon quên sầu” của món cua sốt ớt nhưng chắc chắn ở Lau Pa Sat cũng không khiến bạn thất vọng đâu nhé.
Món mì xào kiểu Singapore Char Kway Teow, cháo ếch Singapore thơm ngon, canh sườn heo Bak Kut Teh, dim sum.... cũng là những món ăn cực kỳ nổi tiếng ở Lau Pa Sat. Thậm chí, món phở lừng danh Việt Nam cũng được bày bán ở khu ẩm thực này. Bạn có thể thử xem mùi vị tại Singapore và Việt Nam có gì khác nhau. Rất nhiều người đã chọn và yêu thích địa điểm ăn uống Lau Pa Sat này và vẫn tiếp tục ghé qua trong chuyến đi Singapore sau.