Với người Việt Nam, cứ mỗi dịp xuân sang, tết đến thì bất kỳ gia đình nào cũng phải chuẩn bị ít nhất 1 cặp bánh chưng để đặt lên bàn thờ tổ tiên. Và ngoài mẫu bánh chưng truyền thống ra thì hiện nay đã có rất nhiều loại bánh độc lạ rất đẹp mắt.

4 khu phố đi bộ đáng giá để tìm hiểu tại Singapore

Với người Việt Nam, cứ mỗi dịp xuân sang, tết đến thì bất kỳ gia đình nào cũng phải chuẩn bị ít nhất 1 cặp bánh chưng để đặt lên bàn thờ tổ tiên. Và ngoài mẫu bánh chưng truyền thống ra thì hiện nay đã có rất nhiều loại bánh độc lạ rất đẹp mắt.
Bánh chưng ngũ sắc
Đúng như tên gọi ‘’ngũ sắc’’ bánh chưng sẽ có 5 màu tượng trưng cho ngũ hành tương sinh – tương khắc: Kim – Mộc – Thủy – Hỏa – Thổ với hy vọng trong năm mới 2019 mọi điều sẽ may mắn.

Để có thể tạo ra được một chiếc bánh chưng nhiều màu sắc bắt mắt thì yêu cầu người làm bánh phải thực sự đầu tư thời gian và công sức trong những khâu: pha nước màu, ngâm gạo, đổ gạo khéo léo vào khuôn và cuối cùng là gói chặt tay để đảm bảo cho 5 màu sắc không trộn lẫn với nhau. 5 màu sắc được tạo hoàn toàn từ những sắc màu tự nhiên nhất: đó là màu vàng từ nghệ tươi, màu tím xanh của lá cẩm, màu đỏ của gấc, màu xanh của riềng xay.